酒店后勤部主要包括以下部门:客房部 客房部是酒店后勤部的一个重要部门,负责客房的清洁、布草更换、设施维护保养等工作。确保客房卫生达标,设施运转正常,为客人提供一个舒适的住宿环境。餐饮部 餐饮部负责酒店餐厅、厨房的管理和运行。包括菜品研发、食材采购、烹饪制作、餐厅服务等工作。
主要工作有以下:全面负责酒店员工宿舍的管理和监督。全面负责酒店员工餐厅的管理工作和监督。全面负责酒店更衣室及其他员工服务设施的管理工作。负责制定职责范围内的相关管理制度并督导管理执行。协助接待并配合政府相关部门的检查工作和参加政府有关部门召开的会议。
酒店后勤部工作职责:负责保障餐厅所有原料的采购:当天所需货品(包括蔬菜、肉类、鱼类、豆制品等)必须与上午10:30前到位;市场商品断货或价格大幅起落时,须及时通知厨师长和财务经理,以便对菜品或菜价做出调整。负责与所有供应商的协调与沟通,并建立供应商档案上报财务。
红色加力好。“红色加力”是国内的商旅酒店供应链服务商,专注酒店信息化和供应链整合服务,为商旅公司/平台、企业平台和机构客户,提供包括酒店产品、协议酒店托管、在线预订、通道技术、供应链金融等供应链服务。致力于打造一个跨界融合、共享共赢的供应链商业生态圈。
商旅公司可以直接通过红色加力获取海量的、分散的酒店资源,节省了整合的时间和麻烦,对于商旅行业来说当然算是一个好的平台。
好。红色加力公司是泰坦云新推出的品牌,是国内领先的商旅酒店供应链服务商,知名度高,发展平台广阔。红色加力公司员工全额缴付五险一金,住房补贴,带薪休假等,薪资福利待遇好。
红色加力酒店平台的理念是开放和赋能,致力于推动商旅行业的变革。通过提供多样化的服务,红色加力帮助商旅行业的客户实现更高效、更便捷的酒店供应链管理和预订体验。
定位不同:红色加力是天下房仓旗下独立运营的供应链服务品牌,是国内领先的商旅酒店供应链服务商,携程是一个在线票务服务公司。
1、每一个员工都要对自己的工作进行阶段性的总结,在总结中发现问题,吸收经验教训。 【篇一】酒店新人试用期工作总结 时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声,首先感谢酒店经理室能给我展示才能、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。
2、酒店试用期工作总结1 转眼3个月结束了,这几个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。
3、酒店试用期工作总结1 进入酒店成为一名前台的新员工也已经有一段日子了。在这里先是经过了培训,然后又是在岗位上边做边学,我感到这段时间的生活过的非常的充实。 转眼间,现在试用期的工作都要结束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘记这件事了。在听到这个消息的时候,我都不禁感叹到,时间过的真快。
1、酒店仓库管理员需要根据仓库库存量决定是否进行补货/进货、出货/发货、调拨/调配等。补货/进货。当仓库库存量低于一定的阈值或警戒线时,酒店仓库管理员需要决定是否进行补货或进货,以保证酒店各个部门能够及时获得所需物品,避免因库存不足而影响正常运营。出货/发货。
2、、仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量,不足的应及时填写仓库补仓表,并交给财务经理审批后交给采购进行采购。(2)、如果积压物资用完后需要补仓的,仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。
3、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续,并做好帐目定期盘点仓库,对低于最低库存数量的物品及时提出申购 负责统计各餐厅每月的报损率 认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作,并及时催还 负责本部门清洁用品的发放工作,并做好记录、统计费用 做好仓库的消防安全工作,杜绝安全隐患。
4、请购,对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购; 2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明。
5、仓库管理员需要记录和管理仓库的各项数据,包括库存数量、进出记录、订单信息等。他们需要使用相关的软件和系统,对数据进行整理、分析和报告。此外,还需要定期生成库存报告、订单处理报告等,为管理层提供决策依据。
6、管理库存 仓库管理员需要负责管理物资的入库、出库和存储工作。他们需要跟踪库存物品的数量和状态,确保仓库的物资能够满足生产和销售的的需求。 监控库存变化 仓库管理员需定期查看库存情况,并及时发现和处理积压或过期的货物。